（この記事はシュクルが執筆したものです。）
以前、新潟うまさぎっしり博に行った時に、あっという間に完売していた人気スイーツに、ビアンポポロのモーモーロールがあります。
その名のとおり、モーモーロールは、牛の模様をしたロールケーキで、見た目のインパクトはものすごいものがあります。
その日は買うことができませんでしたが、いつの日か食べてみたいと野望を抱いていたのでした。
今回、ついに念願のモーモーロールを手に入れるべく、暴風雨の中をビアンポポロまで行ってきました。
ビアンポポロは、三条市にあります。
北陸道三条燕ICから、車で5分ほどの距離ですが、近くにこれといったランドマークがないので、結構困ります。
私達は、グーグルマップをプリントアウトしていきましたが、曲がるべきところを通り過ぎてしまったり、引き返そうにも渋滞にはまってしまったりと、ひどい目にあってしまったので、ナビがある人はナビまかせに、無い人は場所をよく確認してから行きましょう。
ようやく着いたお店の前には、車がいっぱいで、大人気のようです。
中に入ると、ショーケースいっぱいにかわいらしいケーキの数々。
カフェもあり、にぎわっていました。
せっかく行ったのに売り切れていたら悲しいので、前日に予約を入れて手配は万全です。
ところが、季節限定のモーモーロールを頼むと、なんと、牛模様ではなく、苺の模様。
がーん！
これはこれでかわいいけど、やっぱりあの牛模様がよかったなあ...。
しょぼーん。(´・ω・｀)
ま、それはそれとして、せっかくの季節限定スイーツ、味わいましょう！
食べてしまえば、見た目なんか関係ありません。
この苺模様のケーキの名前は、「う米！モーモー姫ロール」。
以前このブログでも紹介した新潟のブランド苺、越後姫を使ったロールケーキです（越後姫は苺のプリンセス）。
しかも、生地はコシヒカリの米粉を使ったこだわりのご当地スイーツなのです。
コシヒカリの米粉を使ったロール生地は、もちもちとした独特の弾力があり、中には、甘酸っぱい苺クリームとカスタードクリームに、ベリーソース。
もちろん、生のイチゴとブルーベリーも入っています。
さらに、イチゴ味の求肥が入っていて、これが絶妙のアクセントになっているのです。
複雑な何層もの味のハーモニーに、苺の甘酸っぱさと香りが口いっぱいに広がります。
こんなにいろいろ入っているのに、全然しつこさがなく、一本ぺろっといけそう。
う～ん、まいう～！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
ダーリンも、「なんか、カオスな感じでものすごくうまい！」と大絶賛。
結局、二人であっという間にたいらげてしまいました。
こうして、予想以上の美味しさに大満足の私達でしたが、次こそは、牛柄の元祖モーモーロールを食べようと心に誓うのでした。
ビアンポポロ
〒955-0084 新潟県三条市石上2丁目15-7
電話番号 0256-36-0330
アクセス 北陸自動車道・三条燕ICより加茂方面へ車で5分
営業時間 10:00－20:00
定休日 水曜
ビアンポポロのホームページ
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